SALATO

Il mondo della lavorazione delle carni e dei salumi è da sempre al centro di una tradizione tutta italiana molto ricca, che ha portato alla creazione di prodotti tipici e dalla forte personalità. Ogni ricetta racchiude in sé una storia centenaria ed è il risultato di un’accurata selezione di materie prime e metodi che si tramandano negli anni. Viene così protetta la sua tipicità, affiancata da un costante sviluppo tecnico che ha adeguato i prodotti alle più moderne esigenze nutrizionali. Proponiamo soluzioni che garantiscono il gusto pieno all’insegna della genuinità e della tradizione assicurando uno standard qualitativo elevato e una personalizzazione eccellente.

I condimenti sono ingredienti da dosare sapientemente per la riuscita di qualsiasi piatto. Insostituibili per rafforzare il sapore delle preparazioni. L’utilizzo di aromi consente di esaltare tutto il gusto, senza compromettere le proprietà nutrizionali della pietanza. Abbiamo posto una cura particolare nelle proposte dedicate ai condimenti. Nasce così un catalogo di soluzioni ricche di personalità, per rendere ogni creazione realmente unica.

ll consumo di snack salati è in costante crescita. Merito, indubbiamente, delle continue conquiste della tecnologia dell’industria alimentare che mira a sviluppare un ventaglio di prodotti sempre più appetitosi. Solo in fatto di patatine fritte, ad esempio, sono disponibili decine di varianti, dalle più classiche a quelle più elaborate, come con prosciutto o paprica. Anche tartine e salatini rivestono un ruolo predominante nell’industria del salato. Il momento dello spuntino, quindi, può essere vissuto in tanti modi sempre diversi. Ricette veloci, molto invitanti, studiate per vivacizzare una pausa di relax o un antipasto inusuale. Grazie all’impegno dei nostri tecnici che propongono soluzioni di aromi e colori dedicati a questo specifico settore del salato, il mondo degli snack si arricchisce di qualità, con soluzioni in grado di trasformare ogni proposta in un’occasione quanto mai esclusiva.