Nuovi estratti vegetali da Select Alimenta

Nuovi estratti vegetali da Select Alimenta

Select Alimenta annuncia il lancio di un nuovo estratto vegetale, Mais Rosso – Morado – che si aggiunge agli altri estratti di Select Alimenta disponibili per l’industria alimentare. Il nuovo Estratto Morado ha un forte potere colorante rosso tendente al rubino, ideale per l’utilizzo in bevande, basi per gelato ed il settore farmaceutico.
Oltre al già notevole potere colorante, l’estratto tende al esaltare la nota aromatica del prodotto finito con un interessante contenuto di anticianosoidi.
L’estratto è disponibile in tre versioni: Secco – Molle – Fluido