BACKWAREN

BACKWAREN

Herzhaft und duftig
Das Backwarenangebot der Süßwarenindustrie ist heute größer denn je und erfüllt praktisch alle Anforderungen im Hinblick auf Geschmack und Zubereitungsart. Der Innovation kommt in diesem Kontext eine besonders große Bedeutung zu, da sie es der Herstellungsindustrie gestattet, Konsumenten eine immer größere Produktauswahlmöglichkeit anbieten zu können. Auf der einen Seite kann man die Einführung immer neuer Geschmacksvarianten und Zutaten beobachten. Auf der anderen Seite zeigt sich ein deutliches Augenmerk aufstrebender Markttendenzen wie zum Beispiel jene in Richtung des körperlichen Wohlbefindens. In dieses Szenario fällt auch eine zunehmende Suche nach authentischen Geschmacksnoten, deren Stärke in der Wiederentdeckung traditioneller Rezepte liegt. AromataGroup und insbesondere die Business Unit Select Alimenta haben hier die richtigen Lösungen für vielfältige Anforderungen rund um die Backwarenindustrie. Unser Angebot umfasst eine breitgefächerte Palette an Vorschlägen, die den Geschmack von Hefespezialitäten, Keksen, Brioches, Biskuit, Waffeln und vieles mehr bestmöglich zur Geltung bringen können.