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Nella cornice della bella città di Sofia nasce nel 2012 Variati Bulgaria con la mission di servire oltre all’interessante mercato locale, i promettenti mercati dei Balcani.
Grazie all’ottima posizione strategica, alle solide capacità logistiche ed a un team commerciale qualificato, Variati Bulgaria trova la sua collocazione ottimale nei piani industriali di Aromata Group.
I diversi brands del Gruppo: Emans, Select Alimenta e Variati Aromi, supporteranno tecnicamente con il proprio know-how lo sviluppo dei progetti.

 

www.variatibg.com

Il Team di Ricerca & Sviluppo di AromataGroup presenta una nuova accattivante linea di frutta in polvere ad alto contenuto di frutta.
La linea è prodotta presso lo stabilimento di Variati Aromi e si avvale di moderne apparecchiature per la realizzazione dei vari gusti.
Il colore vivace della frutta di stagione matura appena colta, il profilo organolettico uguale a quello della frutta fresca ed un prezzo molto competitivo, rendono questa linea di frutta in polvere un prezioso alleato di clienti del settore di Variati Aromi.
La gamma comprende tra gli altri: Fragola, Ciliegia, Limone, Lampone e tanti altri frutti.

Il 1° Aprile 2015 Variati Aromi è stata rilevata da AromataGroup S.r.l. Contemporaneamente Variati & Co S.p.a., Holding della famiglia Variati, riprenderà una quota rilevante in AromataGroup.
Quest’operazione riflette una strategia più ampia di AromataGroup, quella di voler creare un player importante nel mercato europeo degli aromi alimentari, con l’obiettivo di ampliare l’offerta di prodotti e servizi e di continuare a migliorare il livello di qualità – obiettivi da sempre nel DNA dei singoli membri del gruppo.
Variati Aromi continuerà a produrre e a servire la sua clientela dal proprio sito di Concorezzo; il team commerciale e di ricerca e sviluppo rimarrà invariato. Tonio Grassmann ricoprirà la carica di Amministratore Delegato, funzione che già ricopre in AromataGroup.
Variati Aromi è presente in tutti i settori dell’industria alimentare e delle bevande, con particolari punti di forza in vari settori del dolce (gelato e dairy) e del salato. L’integrazione con AromataGroup permetterà a Variati Aromi di valorizzare al meglio il proprio patrimonio di conoscenze tecniche nel campo alimentare.

La qualità totale è da sempre uno dei punti di forza di AromataGroup e Variati Aromi.
E’ in quest’ottica che nell’aprile 2015, Variati Aromi in un processo di razionalizzazione, decide di avvalersi delle competenze professionali dell’ente certificatore DNV.
Il controllo di un unico Ente per tutte le aziende del Gruppo garantisce alti ed omogenei standard qualitativi.

Select Alimenta annuncia il lancio di un nuovo estratto vegetale, Mais Rosso – Morado – che si aggiunge agli altri estratti di Select Alimenta disponibili per l’industria alimentare. Il nuovo Estratto Morado ha un forte potere colorante rosso tendente al rubino, ideale per l’utilizzo in bevande, basi per gelato ed il settore farmaceutico.
Oltre al già notevole potere colorante, l’estratto tende al esaltare la nota aromatica del prodotto finito con un interessante contenuto di anticianosoidi.
L’estratto è disponibile in tre versioni: Secco – Molle – Fluido